Concentratieverhoudingen begrijpen
Zhenatura richt zich op echte kruidenwerkzaamheid, niet alleen op cijfers.
Wat is een concentratieverhouding bij kruidenextracten?
Een concentratieverhouding (bijv. 10:1) geeft aan hoeveel kilogram ruwe kruidengrondstof nodig was om één kilogram eindextract te produceren. Een 10:1-extract betekent dat 10 kg ruw kruid is verwerkt tot 1 kg finaal extract. Deze verhouding zegt echter alleen iets over de mate van concentratie, niet over de zuiverheid of het percentage werkzame stof, een punt waarop de industrie vaak misleidend communiceert.
De biologische realiteit
Een vaste numerieke verhouding houdt echter geen rekening met de biologische variatie tussen plantendelen. De extractieopbrengsten variëren aanzienlijk per botanische structuur:
● Bladeren: Typisch 5–9% extractieopbrengst.
● Bloemen: Typisch rond de 5%.
● Wortels/rhizomen: Opbrengsten zijn vaak hoger, variërend van 15–25%.
● Suikerrijke kruiden: Opbrengsten stijgen verder door het natuurlijke suikergehalte.
Bovendien wordt de opbrengst rechtstreeks beïnvloed door de kwaliteit van het uitgangsmateriaal. Daarom mag een concentratieverhouding niet louter worden gezien als een wiskundige relatie tussen ruwe invoer en eindgewicht; het is een dynamische waarde die wordt beïnvloed door meerdere biologische en verwerkingsfactoren.
Enkelvoudige kruiden vs. klassieke formules
Bij Zhenatura zijn wij van mening dat het essentieel is om de nadruk te leggen op het behoud van actieve kwaliteitsbestanddelen en therapeutische werkzaamheid, in plaats van uitsluitend te vertrouwen op een vereenvoudigde numerieke concentratieverhouding.
Hoewel de verhoudingen voor enkelvoudige kruiden al variëren, zijn klassieke formules nog complexer. Een formule is een synergie van meerdere ingrediënten, elk met unieke extractiekenmerken. Een eenvoudige lineaire berekening geeft bij samengestelde kruidenformules daarom geen volledig beeld van de extractkwaliteit.
Kwaliteit door ontwerp
Onze productiepartner brengt meer dan 80 jaar farmaceutische geschiedenis mee in dit proces. In plaats van kwaliteit simpelweg na de productie te testen, hanteren wij een “Quality by Design”-filosofie. Deze rigoureuze aanpak zorgt ervoor dat therapeutische effectiviteit wordt geprioriteerd boven marketingcijfers. Met procescontrole en doorlopende verificatie streven wij naar een consistente samenstelling en reproduceerbare productkwaliteit per batch.
Onze aanpak
Vóór de productie: Processen ontwerpen om excellentie te waarborgen voordat de productie begint.
In-procescontrole: Gebruik van Process Analytical Technology (PAT) om farmaceutische eenheidsbewerkingen te bewaken voor elk specifiek kruid.
Doorlopende verificatie: Continue procesvalidatie om te voldoen aan strikte mondiale distributievereisten.
Hoe wordt een concentratieverhouding berekend?
Geconcentreerde poeders ontstaan door rauwe kruiden extraheren, gevolgd door sproeidrogen, waarbij de medicinale vloeistof aan hulpstoffen hecht om granules te vormen. Over het algemeen worden geconcentreerde poeders geproduceerd door rauwe kruiden af te trekken, gevolgd door atomisatie (sproeidrogen), waarbij de medicinale vloeistof aan hulpstoffen hecht om granules te vormen.
Fabrikanten berekenen concentratieverhoudingen vaak uitsluitend op basis van gewicht: input ten opzichte van output, zonder onderscheid tussen zuiver extract en toegevoegde hulpstoffen.
Bijvoorbeeld: 100 kg rauwe Pepermunt levert circa 6 kg zuiver extract op; na toevoeging van hulpstoffen tot 10 kg eindpoeder wordt dit als ’10:1′ vermarkt, terwijl het werkelijke zuivere extractiepercentage lager ligt. Veel fabrikanten gebruiken deze eenvoudige invoer-uitvoerberekening om hoge concentratieverhoudingen te claimen.
Bronnen en verdere informatie
Een wetenschappelijke publicatie over plant-to-extract-ratio’s; daarin wordt bijvoorbeeld toegelicht dat een droge-extractratio van 10:1 betekent dat ongeveer 10 gram gedroogde grondstof voor 1 gram extract is gebruikt (pmc.ncbi.nlm).
De EMA-pagina over Quality by Design (EMA Europa).