Gezonde vetten

Gezonde vetten – Om de hersenen te voeden en yin te ondersteunen:

Avocado’s
Olijfolie
Noten (walnoten, amandelen) – vooral walnoten, die ook in TCM worden gebruikt om de nieren en hersenen te voeden
Vette vis (zalm, sardines, makreel) voor hun omega-3 vetzuren